PostHeaderIcon Knäckkok skapar julstämning

Efter att ha skypat med Hanna (som förövrigt precis skapat en egen blogg som du hittar här) igår och hört om hennes julstök och julgodisbak kände jag att jag fick lite julstämning och blev sugen på att göra ett försök med lite julgodis jag också. Iväg till affären tog vi oss och väl där inhandlades socker, grädde, sirap, mandel och knäckformar (de stod ”Happy birthday” på dessa men de fyller ju samma funktion ändå!). Vad vi faktiskt också hittade var Annas pepparkakor. 20 kronor för typ 20 kakor men det får det vara värt för att komma i stämning!

Nu kommer jag precis från spisen där knäcken efter 15 minuters kok klarade kultestet och åkte i formarna. De står i kylen nu men tyvärr tror jag att de ändå blev lite för mjuka.. Men men, spelar inte så stor roll när jag och David ändå lär kasta i oss dem ikväll….

Vi har ingen glögg men väl rödvin så det får duga istället och när jag väl loggat in på spotify och fått igång julmusiken tror jag nog att vi ska kunna fira lite Lucia här också. Imorgonkväll ska vi dessutom iväg ut på en vingård och lyssna på lite julsånger och det ska bli mysigt.

Vänta, nu ropade David precis från köket att knäcken är perfekt så den måste stelnat till sig ändå. Lycka!

Knäckkok

Knäckkok

Knäcken på kylning

Knäcken på kylning

6 Responses to “Knäckkok skapar julstämning”

  • Marran skriver:

    Jag är så imponerad över allt ni hinner. Sug nu på knäcken annars får ni tandläkarräkningar oxå med tanke på alla händelser.
    Ser himla gott ut.

  • mamma skriver:

    Hej
    Det ser gott ut. har lär inte bli några knäck gjorda när inte du är hemma.
    Men lussekatter har jag bakat och en skinka är inköpt som bara ska griljeras imorgon,10 dagar tidigare än vanligt.
    kramar

  • Stina skriver:

    Yummie! Grymt av dig o slänga ihop lite knäck :)

    Vi e nu ute på våran road-tripp neråt florida så de blir vara varmare o varmare! Ingen direkt julkänsla, TROTS att de spelas julmusik överallt!

    Njut av knäcken!

    Krraaam kraam

  • Hanna skriver:

    Skönt att höra att jag kan ge insperation! :) läste precis på aftonbladet att någon har byggt ett hus i sydney som är runt och kan snurra! tar visst 30 min om man vill snurra ett helt varv! detta för att de alltid ska kunna ha solläge!! ojoj vad ja skrattade! Puss å Kram H

  • Kusin Emelie skriver:

    vad knäcken goda?

  • Sofia skriver:

    Görgoda!

Leave a Reply